Mustikkakukko har blivit namnskyddad
Den typiskt finländska rätten mustikkakukko har fått EU:s namnskydd.
"Skyddet grundar sig på blåbärskakans rykte som ett traditionellt savoybakverk."
Finska ord gör sig sällan i automatöversättning: här blev det "blåbärstupp"! 😁 Eller ännu värre: "Savoyblåbärsmusslan har fått EU-namnsskydd"
Här har vi receptet, men med översättningen "blåbärsknopp":
Ingredienserna är i huvudsak rågmjöl, socker och blåbär.
https://www.valio.fi/reseptit/mustikkakukko/
Hur som helst är den säkert god! Någon som har smakat?
edit: ser att jag "lyckades" stava fel först i rubriken. 😁 Nu ska det vara rätt.
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
- Redigerat 2025-05-24 10:42 av Magi-cat
Aldrig testat, men låter gott 😋 så vill gärna testa 😊
/Désirée