Finland iFokus

Finland

Etiketter: allmäntmattraditioner
Läst 18 ggr
Magi-cat
0

Julmat i Finland del 2

Tråden Julmat i Finland nådde 100 inlägg och låstes av iFokus.

Här kan vi fortsätta!

Se den första tråden här:

https://finland.ifokus.se/discussion/1436947/julmat-i-finland


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Om Finland; historia, samhälle, kultur, Mumin, mat, resmål, språk...
  • Redigerat 2025-12-01 19:56 av Magi-cat
Magi-cat
0
#1

Ett recept med keso istället för risgröt till morotslådan. Låter som en bra idé tycker jag!

Vetemjöl som det står om att hon uteslöt har jag aldrig använt i morotslådan. Det verkar helt onödigt. Sirap är inte heller något som behövs …

https://birgittahoglundsmat.wordpress.com/2025/12/02/morotslada-med-keso/?


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Morotslåda ur E-kokboken Gammaldags husmanskost Foto Mikael Eriksson Finlandssvensk julmat Morotslåda är en rätt som funnits med på alla julbord sen jag var barn. Min finlandssvenska mamma hade med den traditionen från sitt barndomshem i Pargas i Åbolands skärgård. Här har jag gjort om hennes morotslåda till ett mer LCHF-anpassat recept med färre kolhydrater. Jag…