Annons:
Etikettermatdryck
Läst 514 ggr
Magi-cat
6/24/17, 8:36 AM

Brygg bättre kaffe - Finland går mot mörkare rost

Bild 1. Klicka för att öppna i full storlek.

Finland är världsledande i kaffekonsumtion. Trenden går mot mer mörkrostat, medan resten av världen tycks föredra ljusrost.

Här är några tips hur du brygger ett godare kaffe. Visste du t.ex. att kaffe för bästa arom inte ska förvaras i kylskåp och att man inte ska hälla vatten i bryggaren medelst kaffekannan?

https://svenska.yle.fi/artikel/2017/06/23/darfor-smakar-ditt-kaffe-konstigt-7-vanliga-fel-kaffedrickare-gor

bild från pixabay.com


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Annons:
Farwuq
6/26/17, 7:12 AM
#1

Mörkare kaffe? Här i Skåne har vi alltid velat ha kaffe svartare än synden.
Vi kör med kaffe från Zoégas.

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

landsbygdsbo
6/30/17, 9:15 AM
#2

Bättre kaffe?

Ju hårdare man rostar kaffet, ju sämre kvalitet på bönor kan man använda.

Kafferosterierna gnuggar händerna av förtjusning när trenden mot mörkrost ökar.

Farwuq
6/30/17, 10:58 AM
#3

Det kan vara så, men det behöver inte vara så.

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

landsbygdsbo
6/30/17, 12:26 PM
#4

Det är så, för ju kraftigare man rostar (bränner) bönorna ju kraftigare rostsmak får man fram. Att då använda smakrika dyra bönor till mörkrostat..det tror jag inget rosteri gör.

Jag dömer för den skull inte ut mörkrost, det är ju en smaksak som är individuell.

Men i tider då kaffepriset stiger, brukar ju rosterierna kampanja för mörkrostat..för det säljs ju inte billigare än normalrostat..😎

Upp till toppen
Annons: