Det Finländska köket
"Det finländska köket kan delas upp i två delar, finska köket och finlandssvenska köket. Eftersom Finland är ett land med två kulturella språkgrupper, finska och svenska, så är även matkulturen något varierande."
"Be sure you put your feet in the right place, then stand firm." Abraham Lincoln
Stämmer faktiskt rätt så bra in på det finlandssvenska köket, fast har tycker jag det mer är den äldre generationen som lagar klimp-soppa och den jag ätit oss släktingar har alltid varit med nötkött. Snålsoppa däremot har vi hemma, oftast på vintern. Och den är inte snål på nått annat sätt än att vi brukar iaf inte ha kött i den, men i den är det en hel del olika grönsaker och grädde😃
Nej, jag har aldrig heller lagat klimp-soppa. Borde lära mig hur man gör, för den är ju så god :)
"Be sure you put your feet in the right place, then stand firm." Abraham Lincoln