Kummin - en stor exportprodukt
Tänk att Finland är ett stort exportland för kummin!
Ca 1500 gårdar odlar kommun som exporteras till 40 länder, bl.a. USA och Indien.
Finsk kummin är uppskattad eftersom den långa, ljusa växtperioden ökar mängden eteriska oljor i växten och smaken förstärks.
Kummin används som krydda i bl.a. bröd, grönsaksrätter och ost.
http://svenska.yle.fi/artikel/2013/04/18/finskt-kummin-har-atgang-i-varlden
"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen
Intressant.
👍
Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland
Jag blev jätteförvånad när jag läste artikeln i tidningen här om dagen. Jag som alltid har tänkt på kummin som en exotisk krydda. Och så växer den här.
Man behöver ingen tv när man har möss.
Medarbetare på Mus iFokus och Finland iFokus