Finland, allmänt

Kummin - en stor exportprodukt

2014-08-01 12:37 #0 av: Magi-cat

Tänk att Finland är ett stort exportland för kummin!

Ca 1500 gårdar odlar kommun som exporteras till 40 länder, bl.a. USA och Indien.

Finsk kummin är uppskattad eftersom den långa, ljusa växtperioden ökar mängden eteriska oljor i växten och smaken förstärks.

Kummin används som krydda i bl.a. bröd, grönsaksrätter och ost.

http://svenska.yle.fi/artikel/2013/04/18/finskt-kummin-har-atgang-i-varlden

http://hbl.fi/

Hjärta"We do exactly what we would do if this Q never existed. If we're going to be damned, let's be damned for who we really are" (Picard)

Anmäl
2014-08-01 14:04 #1 av: Farwuq

Intressant.

Tummen upp

Corruptissima re publica plurimae leges.
Värd för Astrologi iFokus. Medarb. Astronomi, Existens, Filosofi och Finland.

Ge mig snabelat NU!

Anmäl
2014-08-01 19:11 #2 av: KickiG

Jag blev jätteförvånad när jag läste artikeln i tidningen här om dagen. Jag som alltid har tänkt på kummin som en exotisk krydda. Och så växer den här. 

Man behöver ingen tv när man har möss.

Medarbetare på Mus iFokus och Finland iFokus

Anmäl

Bli medlem på iFokus

För att kunna delta i diskussionen måste du bli medlem på iFokus. Det går snabbt, enkelt, och kostar ingenting. Medlemskapet ger dig tillgång till över 300 sajter.