Annons:
Etikettermatdryck
Läst 2675 ggr
Magi-cat
4/13/13, 4:11 PM

Mjöd!

Såg en tråd inne på Medeltiden som inspirerade….Mjöd! Har ni druckit det? Jättegott vill jag minnas. Har gjort det själv förr, av citron, lite jäst (lite!!) och humle.

Traditional finnish may-day-drink, stod det i något engelskt recept….Man drack det alltså på 1 maj och åt struvor till. Struvor är något sötaktigt…

Någon som kan berätta mer?


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Annons:
Magi-cat
4/13/13, 4:28 PM
#1

Sima heter det på finska kom jag just på……(betoning på första stavelsen, kort i)


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Candy123
4/13/13, 5:08 PM
#2

Vi brukar laga mjöd men jag tycker inte det är så jätte gott, och hemlagade munkar till varje första maj, men struvor brukar vi inte ha för ingen i vår familj tycker om det

🐶HUND-BLOGG (australian kelpie & golden)🙂

😊Instagram @dundee_the_kelpie, @ceciliah_98 och @ciliskaniner🤓

Magi-cat
4/13/13, 5:19 PM
#3

Det kanske var mer förr man hade struvor?

Min mormor kunde göra sååå gott mjöd. Antagligen var det väl lite alkohol i det, för vi barn fick inte dricka så mycket vi ville av det, man skulle få "ont i magen" då, sades det….🙂

Har du något recept på mjöd, Candy?

Hemlagade munkar låter väääldigt gott….mmm…..


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Candy123
4/13/13, 5:21 PM
#4

Nej inte jag det är pappa som brukar laga det men jag kan kanske fråga av honom…

🐶HUND-BLOGG (australian kelpie & golden)🙂

😊Instagram @dundee_the_kelpie, @ceciliah_98 och @ciliskaniner🤓

Farwuq
4/13/13, 6:47 PM
#5

Den mjöd som jag har druckit har varit helt OK.

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

Magi-cat
4/13/13, 7:07 PM
#6

Finns det mjöd i Skåne, Draken? 😎


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Annons:
Farwuq
4/13/13, 7:13 PM
#7

Inte vad jag vet. Jag har blivit bjuden som ung (på Trias och Jura tiden) mer mer än det vet jag inte.

😕

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

Magi-cat
4/13/13, 7:14 PM
#8

Aha! Dags att återuppleva smakminnet av det? Vi kanske hittar något bra recept…..


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

Farwuq
4/13/13, 7:15 PM
#9

Vem vet, kanske det.

😉

Värd: för Astrologi. Medis: för Astronomi, Filosofi & Finland

[NeferNefer]
4/17/13, 8:17 PM
#10

Åh, sima minns jag från när jag var liten! Hoppas det dyker upp ett recept här snart 😊

medde
4/22/13, 12:49 PM
#11

Det finns ett forum för just Mjöd. Det ligger utanför iFokus så jag vet inte om jag får länka till det här. 

Men där kan man finna det mesta som  man behöver veta om mjöd, Bäst av allt hur man gör ett riktigt gott mjöd. Det drivs riktigt seriöst och sidan är riktigt bra.

♥ Cogito, ergo sum ♥ May the force be with you ♥

Magi-cat
4/5/16, 11:12 AM
#12

"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

[NeferNefer]
4/5/16, 12:08 PM
#13

Åh, sima!! Det var länge sen … 🙂

Annons:
Magi-cat
4/5/16, 12:10 PM
#14

#13 Barndomsminnen för dig också? 🙂

mmmm…vad festligt och gott det var….


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

[NeferNefer]
4/5/16, 12:15 PM
#15

#14: Ja, verkligen. Jag var aldrig förtjust i sima som barn, det kom senare, men nog är det förknippat med barndomen. Det var ju fest när siman kom fram, även om jag själv hellre drack annat.

KickiG
4/6/16, 8:26 AM
#16

Mjöd har mamma lagat i nästan alla år till första maj. Jag har receptet, men har aldrig gjort det själv, faktiskt. Kommer alltid på det för sent, så det skulle inte hinna bli klart. De mjöd som finns att köpa i mataffären tycker jag inte om, inte de jag har smakat i alla fall.

Och struvor hör ju i högsta grad till! Det är ju helt supergott och inte blir det Vappen/Första maj utan struvor ju! Mjöd, munkar, ballonger och serpentiner kan jag klara mig utan, men inte struvor.

Man behöver ingen tv när man har möss.

Medarbetare på Mus iFokus och Finland iFokus

Magi-cat
4/6/16, 9:19 AM
#17

Gottgott! 🎈🏆

Struvor lärde jag mig nog aldrig, men mjöd…


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

JazzBass
4/6/16, 9:46 AM
#18

Jättegott! Men hemlagad mjöd ska det vara. 🙂

Medarbetare på foto, sång och matlust iFokus

Magi-cat
4/6/16, 10:24 AM
#19

Helst hemlagad förstås…🙂

Men eftersom det var ett tag sedan för mig, så duger det med annat också….😃


"Freden måste komma först. Gör den inte det, min vän, kommer inget efter den."
💓 Sajtvärd på Fenomen, Hjärnan, Kulturtant, Oförklarade fenomen

TjockaBerta
4/6/16, 6:07 PM
#20

Min faster gjorde en underbar sima. Jag tycker också om den man kan köpa i affären. Det är många år sedan jag drack mjöd. Jag har ett gammalt recept men jag har aldrig provat att laga det. Struvor däremot tycker jag inte om.

>>>Malum domesticum<<<

Annons:
Upp till toppen
Annons: